A 'tomhas einnsein coineasachd
Mar beagan cùl-fhiosrachaidh, is e pròtinean a th 'ann an einnseanairean a tha mar luibhean ann a bhith a' lughdachadh an tomhas de lùth gnìomhachaidh airson ath-bheothachadh. Is e cumhachd gnìomhachaidh an lùth a tha a dhìth gus ath-bheachdan fhaighinn "air tòiseachadh" o chionn nach eil mòran de na h-ath-bheachdan a 'tachairt gu math luath (no a' tachairt idir) ma tha iad gu teirmodynamach.
Bidh einnseanan a 'lùghdachadh ath-bheachdan sònraichte ann an làrach sònraichte (ris an canar an làrach gnìomhach) far a bheil an luchd-freagairt a' ceangal agus a 'dèiligeadh ris na stuthan a ghineadh. Tha làraichean gnìomhach aig fìrinn a tha sònraichte a-mhàin dhaibh gus nach bi stuthan sam bith eile a 'ceangal no a' freagairt san aon làrach. Coltach ri glas agus iuchair, cha bhi gach enzyme a 'gabhail a-steach ach aon fhreagairt sònraichte (le cuid de dh' eisgeachdan).
Tha gnìomh sònraichte air a chleachdadh ann am modhan aonaranachd pròtain gus an àireamh sa cheud de ghlanadh a chomharrachadh. Tha e cudromach fios a bhith agad air an aonad seo nuair a tha thu a 'ceannach einnseanan gus sealltainn gu dìreach dè an ìre de an enzym pur a tha thu a' faighinn.
Nuair a thathar a 'tomhas cinseanachd enzyme (ìre freagairt einnsein le fo-strat - no uachdar), tha gnìomhachd sònraichte air a mhìneachadh mar an ìre de shubstráit a tha ag atharrachadh an enzyme (ath-bheachdan catalyzed), gach mg pròtain anns a' deasachadh enzyme, gach aonad.
Is e eisimpleir de ghnìomhachd sònraichte a bhith:
- Chaidh gnìomhachd sònraichte an einnsein iomallach a thomhas aig 150 umoles / min / mg pròtain mus purhadh agus 800 umoles / min / mg, às deidh purhadh.
Tha gnìomhachd sònraichte na tomhas cudromach de purity enzyme. Bu chòir na h-aon luachan a bhith aig caochladh eadar-dhealachaidhean de einnsear fìor-ghlan agus eadhon a bhith a 'lughdachadh fuasgladh einnsein, bidh mòran luachan gnìomhachd co-ionann aig iomadh uair ged a bhios luachan gnìomhachd einnseil eadar-dhealaichte ann. Tha seo air sgàth 's gu bheil e a' cunntadh gnìomhachd sònraichte, tha an àireamhair (aonadan / ml) agus ainmichear (mg / ml) buailteach buaidh a thoirt air an aon dòigh.
Tha gnìomhachd sònraichte glè eadar-dhealaichte bho ghnìomhachd, ach tha obrachadh gnìomhachd sònraichte fhathast an eisimeil luach gnìomhachd. Tha seo a 'ciallachadh gum bi luach gnìomhachd sònraichte an urra ris a' mhìneachadh aonaid einnseil cuideachd.
Is dòcha gum bi molecèilean enzyme a tha air an atharrachadh no air am meas le neo-dhìomhaireachd a bhith ann an caidrichean de einnseanan aig a bheil luach gnìomhachd sònraichte nas ìsle na dùil.
Factaran a 'Bualadh air Gnìomh Eisimeil
Tha e comasach gum bi luachan gnìomhachd eadar-dhealaichte aig aon enzym nuair a thèid a thomhas ann an diofar labhan (is e sin, eadar-dhealachaidhean fìor ann an gnìomhachd tomhais, agus chan eil eadar-dhealachaidhean follaiseach air adhbhrachadh le bhith a 'cleachdadh mhìneachaidhean eadar-dhealaichte eadar-dhealaichte).
Bidh an dòigh anns a bheilear a 'dèanamh assay (an dòigh dearbhaidh airson purrachd nan einnseanan a cho-dhùnadh) a' toirt buaidh air luachan gnìomhachd a chaidh aithris. Mar eisimpleir, mar as trice bidh eusimpleirean nas gnìomhaiche eadar teothachd 37 ìre Celsius an coimeas ri 20 cilemeatair Celsius, agus mar sin ma thèid measadh a dhèanamh aig 21 cilemeatair Celsius, bidh na luachan eadar-dhealaichte bho na dearbhaidhean air an dèanamh aig teòthachd de 32 ciad Celsius (mar as trice , thèid deuchainnean a dhèanamh aig teòthachd eadar 20-37 ceum Celsius).
Mar sin, bhiodh am mìneachadh air an aonad enzyme air a chur an cèill nas fheàrr oir is e aonad (U) an tomhas de einnsein a tha a 'toirt a-steach freagairt 1 nmol de shubstat gach mionaid fo chumhachan àbhaisteach.