Tha cofaidh na bhall den bhuidheann bathar bog còmhla ri nithean eile a tha tuathanaich a 'fàs, a' gabhail a-steach siùcar, sùgh orains, cocoa, agus measan. Tha a 'mhòr-chuid de na stuthan sin, a' gabhail a-steach cofaidh, buailteach do shlugaichean fiadhaich ann am prìs, agus feumaidh luchd-malairt beachdachadh air caochladh fhactaran mu bhith a 'dèanamh agus a' dèanamh cofaidh nuair a bhios iad a 'dèanamh cho-dhùnaidhean mu àm ri teachd cofaidh.
Seòrsaichean bean cofaidh
Tha dà phrìomh sheòrsa cofaidh ann: Robusta agus Arabica. Is e a 'chofaidh a tha air a mhalairt air a' chùmhnant Intercontinental Exchange (ICE) Teachd-a-steach anns na SA a tha Arabica. Malairt pònaichean cofaidh Robusta aig prìsean nas àirde, gu mòr mar thoradh air an iarrtas bho luchd-ceannach mòr, cruinne, nam measg Sara Lee, Kraft, Proctor & Gamble, agus Nestlé.
Bidh na companaidhean sin a 'ceannach faisg air 50 sa cheud den chofaidh air fad a tha air an dèanamh air feadh an t-saoghail, agus canar iad ri luchd-gràidh cofaidh "Big 4". Tha mòran chompanaidhean cofaidh aig na companaidhean sin agus bidh iad a 'dèanamh stuthan cofaidh fo dhiofar ainmean. Air sgàth an tomhas cofaidh a tha na h-iomairtean sin a 'ceannach, faodaidh atharrachaidhean sam bith san iarrtas aca buaidh a thoirt air prìsean teachd-a-steach cofaidh.
Is dòcha gu bheilear a 'meas gu bheil inbhe Arabica a' meas nas àirde ann an gnìomhachas cofaidh, agus tha coltas ann gum bi thu a 'deoch cofaidh bean Arabica nuair a cheannaicheas tu Starbucks no coffean prìseil eile.
A thaobh teachd-a-steach cofaidh malairt, airson sìmplidh, bidh an artaigil seo a 'cuimseachadh air beans Arabica.
Faodaidh bun-stèidh Robusta buaidh a thoirt air prìsean Arabica oir tha Robusta na àite glè dhlùth.
Tha beans Arabica air fàs gu mòr ann am Brazil, agus is e Columbia an dàrna riochdaire as motha. Tha iad cuideachd air fàs ann am Meadhan Ameireagaidh, ach tha a 'chuid as motha de luchd-malairt cofaidh ag amas air Brasil nuair a tha iad a' malairt cofaidh.
Buaidh Aimsire
Bidh cofaidh a 'fàs air craobhan beaga, agus mar sin bidh na bàrr a' fuireach anns an talamh fad na bliadhna. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil iad buailteach do na h-eileamaidean de shìde. Feumaidh na craobhan flùr gach earrach gus bàrr math a dhèanamh, agus tha e cudromach gum bi sìde ann a tha a 'toirt taic dha na craobhan a bhith a' fàs gu soirbheachail rè an ama seo.
Tha àite mòr aig an t-sìde ann an dèanamh cofaidh. Faodaidh ùine fhada de dh 'uisge no cus uisge a bhith a' toirt buaidh air àireamhan toraidh. Ach, is e reothadh no reothadh an cunnart as motha a th 'ann airson dèanamh cofaidh. Is e na ràithean a tha a 'fàs cofaidh an aghaidh air na SA oir tha na prìomh dhùthchannan a tha a' fàs bàrr ann an leth-chruinne a deas.
Bidh a 'mhòr-chuid de na gluasadan as motha ann am prìsean cofaidh a' tachairt oir tha na craobhan air am milleadh le aimsir fhuar. Tread gu faiceallach nuair a tha thu a 'malairt teachd-a-steach cofaidh ma bhios ro-aithris na sìde a' gairm droch aimsir fhuar. Faodaidh cofaidh gluasad gu luath agus bidh prìsean a 'leum nas àirde na tha mòran a' sùileachadh ma bhios reothadh a 'tachairt air an sgìre a tha a' fàs ann am Brasil , mar eisimpleir.
Stàit Phoilitigeach
Tha còrr air 65 sa cheud de phònaichean cofaidh an t-saoghail a 'tighinn bho chòig dùthchannan, agus ma tha gin de na dùthchannan sin a' faireachdainn neo-sheasmhachd phoilitigeach, dh'fhaodadh seo buaidh a thoirt air toradh cofaidh, gainnead agus mar thoradh air prìsean. Tha Brazil fhathast a 'toirt seachad còrr is 30 sa cheud de chofaidh an t-saoghail, le Vietnam, an uairsin Columbia, Indonesia agus Ethiopia.
Bidh am margadh a 'freagairt gu sgiobalta ri tachartasan sam bith anns na dùthchannan sin a dh'fhaodadh adhbhrachadh air solar cofaidh.
Meudachadh air iarrtas luchd-cleachdaidh
Tha pàirt mhòr aig an iarrtas cuideachd ann am prìs cofaidh. Is e an Roinn Eòrpa an luchd-cleachdaidh cofaidh as motha, ag òl barrachd gach pearsa san Roinn Eòrpa na an còrr den t-saoghal. Tha na SA cuideachd na luchd-cleachdaidh mòr. Tha dùthchannan a tha a 'leasachadh mar Shìona agus dùthchannan Ameireaga a Deas a' fàs nas cleachdaiche ri cofaidh agus faodaidh iad àrdachadh mòr a thoirt air iarrtas sna deicheadan a tha romhainn.
Bidh iarrtas mar as trice a 'meudachadh aig ìre gu math earbsach, agus bidh daoine ag òl cofaidh ann an amannan math agus dona. Ach, ma thig eaconamaidh a-steach gu crìonadh domhainn, crìonaidh iarrtas airson cofaidh, agus a h-uile rud a dh'fhaodadh a bhith ann.
Air adhart
Faodaidh teachd-a-steach cofaidh farpaisean farsaing a dhèanamh taobh a-staigh gach latha malairt.
Tha an atharrachadh mòr prìse a 'dèanamh cofaidh cunnartach airson malairt air stèidh geàrr-ùine mura h-urrainn dhut an ùine a thoirt seachad gus sùil a chumail air na margaidhean tron latha. Feumaidh malairt soirbheachail cuideachd gum bi thu air a smachdachadh, smachd a chumail air do chunnart agus faighinn a-mach às a 'mhargaid gu luath mura h-eil an obair ag obair. Tha e riatanach a bhith a 'togail phrothaidean air na h-amasan agad, oir faodaidh prìs a' mhargaidh tionndadh gu math luath.
Is fheàrr le cuid de luchd-malairt a bhith a 'malairt cofaidh thairis air fàire fad-ùine. Tha seo a 'ciallachadh a bhith a' feuchainn ri gluasad nas motha ann an cofaidh thairis air seachdainean, an àite a bhith a 'feuchainn ri malairt latha a dhèanamh margaidh teachd-a-steach cofaidh. Uaireannan, faodaidh tu taghadh a bhith a 'toirt prothaidean luath ma bhios am margaidh a' dèanamh gluasad air falbh. Ach, tha e ciallach coimhead airson gluasadan nas motha aig a bheil co-mheas prothaid eadar trì gu aon no a 'bualadh aon dhuillear gus trì a dhèanamh.
Faodaidh tu cuideachd beachdachadh air malairt cofaidh le bhith a ' reic roghainnean an àite a bhith a' cleachdadh chùmhnantan ri teachd . Mar as trice tha roghainn cofaidh gu math mòr orra mar thoradh air a 'mhargaidh airson cuingealachadh prìsean farsaing. Faodaidh roghainnean obrachadh gu math anns a 'mhargaid seo oir tha iad a' toirt dhut rudeigin a dh 'ionnsaigh a' phrìs neo-shoilleir.
Mar eisimpleir, faodaidh tu roghainn cuir a reic air cofaidh, an àite a bhith a 'ceannach cùmhnant airson amannan ri teachd. Tha deagh chunnart ann an roghainnean reic, coltach ri cùmhnant san àm ri teachd. Dhaibhsan nach eil a 'malairt ann am margaidh nan amannan ri teachd, tha ìre àrd de cho-cheangal ri JO ETN le gluasad prìsean ann am margaid teachd-a-steach cofaidh.
Tha mòran chothroman ann airson malairt cofaidh, gu h-àraid ma tha thu comasach a bhith faiceallach agus smachdachadh. Dèan an rannsachadh agad agus a 'togail plana malairt. Faigh e cofhurtail le bhith a 'gearradh do chall gu luath, agus lean air a' mhargaidh airson ùine, an àite leum a-steach air latha a-mhàin. Dh'fhaodadh an toradh ETN a bhith freagarrach airson dreuchdan malairt san ùine fhada oir chan eil e na chunnart nas lugha na amannan ri teachd no roghainnean. Ged a dh'fhaodas an ETN a bhith so-ruigsinneach, chan eil an aon ìre de ghluasad air a bhith ann mar chùmhnantan roghainnean teachdail agus amannan ri teachd.